Es una cita tradicional en la que 10 asadores especializados con horno de leña ofrecen a los comensales un menú con vino de la DO Ribera del Duero y cuyo plato principal es el Cordero Lechal y sus productos derivados. Éste garantiza su alta calidad por contar con una Indicación Geográfica Protegida por el Consejo Regulador del Lechazo de castilla y León.
Para más información:
XII JORNADAS DEL LECHAZO DE ARANDA DE DUERO
![](https://www.arandadeduero.es/wp-content/uploads/2021/03/15052012104241Asador-de-Aranda-en-Bilbao-300x210.jpg)